realthrog

冬天来了，多喝点炖汤对身体有好处，毕竟身体是最重要的，今天介绍老鸭煲的做法，很简单，希望大家有空也可以试着做。


原料：鸭子小半个，罗汉笋，干香菇




步骤1：干香菇泡半个小时，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。其实这个笋子不是太好吃，有点苦。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。




步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，去一下血水和浮沫，就可以捞起来了。







步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片，一些料酒。





步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，少加点盐，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以去看电视了。




步骤5：最起码2个小时才可以上桌。那样鸭子才好吃，起锅前加点葱花。







就是这么简单，相信大家肯动手去做，肯定是没有问题的啊。

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上午折腾半天，老提示标题内容有非法的东西，中午看了置顶帖之后才知道是图片的问题，找到一个符合要求放图片的地方，真是不容易啊。大家要是觉得好的话，帮忙给红心啊